Moagem de cana cresceu em relação ao mesmo período do ciclo passado.
As usinas da região Centro-Sul processaram 47,63 milhões de toneladas de cana-de-açúcar na primeira quinzena de agosto, um aumento de 8,17% em relação ao mesmo período do ciclo passado. No acumulado da safra 2025/26 até 16 de agosto, a moagem atingiu 353,88 milhões de toneladas, uma retração de 25,10 milhões de toneladas, segundo a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
Na primeira quinzena de agosto, 257 unidades produtoras na região Centro-Sul estavam em operação, sendo 237 unidades com processamento de cana, dez empresas que fabricam etanol a partir do milho e dez usinas flex. No mesmo período, na safra 2024/25, operaram 261 unidades produtoras, sendo 241 unidades com processamento de cana, nove empresas que fabricam etanol a partir do milho e onze usinas flex.
Em relação à qualidade da matéria-prima, o nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) registrado na quinzena continuou aquém do patamar histórico, atingindo 144,83 kg de ATR por tonelada de canade-açúcar, frente a 151,17 kg por tonelada na safra 2024/25 – variação negativa de 4,19%.
No acumulado desde o início da safra, o indicador marca 129,26 kg de ATR por tonelada, com retração de 4,47%.
Açúcar e etanol
A produção de açúcar nos primeiros 15 dias de agosto totalizou 3,62 milhões de toneladas, volume 15,62% superior ao registrado um ano antes.
No acumulado desde o início da safra até 16 de agosto, a fabricação do adoçante totalizou 22,89 milhões de toneladas, queda de 4,67%, ou 1,12 milhão de toneladas.
Já a fabricação de etanol pelas unidades do Centro-Sul atingiu 2,19 bilhões de litros na quinzena, sendo 1,29 bilhão de litros de etanol hidratado (-12,95%) e 901,33 milhões de litros de etanol anidro (+8,63%).
No acumulado do atual ciclo agrícola, a fabricação do biocombustível totalizou 16,07 bilhões de litros (-11,12%), sendo 10,12 bilhões de etanol hidratado (-12,03%) e 5,95 bilhões de anidro (-9,53%).
Do total de etanol obtido na primeira quinzena de agosto, 17,05% foram fabricados a partir do milho, registrando produção de 373,94 milhões de litros neste ano, frente a 325,23 milhões de litros no mesmo período de 2024/25 – aumento de 14,98%. A produção de etanol de milho na safra atingiu 3,32 bilhões de litros – avanço de 20,10% na comparação com igual período do ano passado.
Vendas de etanol
Na primeira quinzena de agosto, as vendas de etanol totalizaram 1,48 bilhão de litros. O volume comercializado de etanol anidro foi de 615,35 milhões de litros – avanço de 11% – enquanto o etanol hidratado registrou venda de 865,59 milhões de litros – recuo de 10,15%.
No mercado doméstico, o volume de etanol hidratado vendido pelas unidades do Centro-Sul totalizou 838,18 milhões de litros, o que representa uma retração de 9,18% em relação ao mesmo período da safra anterior. A venda de etanol anidro, por sua vez, atingiu a marca de 592,16 milhões de litros, registrando importante avanço de 21,55%.
No acumulado desde o início da safra até 16 de agosto, a comercialização de etanol pelas unidades do Centro-Sul somou 12,96 bilhões de litros, contabilizando recuo de 2,69%. O volume acumulado de etanol hidratado totalizou 8,18 bilhões de litros (- 5,75), enquanto o de anidro alcançou 4,78 bilhão de litros (+3,04%) (Globo Rural, 29/8/25)
