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Moagem de cana e produção de açúcar e etanol crescem no início de novembro

Vendas de etanol anidro aumentaram, enquanto as de hidratado caíram.

As usinas da região Centro-Sul processaram 18,76 milhões de toneladas de cana-de-açúcar na primeira quinzena de novembro, o que representa um aumento de 14,34% na comparação com o mesmo período de 2024/25. No acumulado da safra atual até 16 de novembro, a moagem atingiu 576,25 milhões de toneladas, com recuo de 1,26%. As informações são da União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica).

Na primeira quinzena de novembro, 42 unidades encerraram a moagem. No acumulado desde o início da safra, 120 unidades já concluíram o processamento, ante apenas 70 usinas no mesmo período do ciclo anterior.

Em relação à qualidade da matéria-prima, o nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) registrado na primeira quinzena de novembro atingiu 142,42 kg de ATR por tonelada de cana-de-açúcar, ante 134,07 kg por tonelada na safra 2024/25 – variação positiva de 6,23%. No acumulado da safra, o indicador marca 138,46 kg de ATR por tonelada, com retração de 2,80% na comparação entre as temporadas.

Açúcar e etanol

A produção de açúcar nos primeiros quinze dias de novembro totalizou 982,95 mil toneladas, 8,69% mais que no mesmo período do ciclo anterior. No acumulado desde o início da safra até 16 de novembro, a fabricação do adoçante totalizou 39,18 milhões de toneladas, com alta de 2,09%.

Na primeira quinzena de novembro, a proporção da matéria-prima direcionada à fabricação do adoçante recuou 7,4 pontos percentuais, passando de 46,02% para 38,61%. “Essa é a sexta quinzena consecutiva com queda nesse indicador, resultado da menor atratividade do adoçante e da redução na qualidade da matéria-prima agora no final de safra”, explicou o diretor de Inteligência Setorial da Univa, Luciano Rodrigues.

A fabricação de etanol, por sua vez, atingiu 1,35 bilhão de litros na quinzena, sendo 769,36 milhões de litros de etanol hidratado (+21,61%) e 577,35 milhões de litros de etanol anidro (+28,44%). No acumulado do atual ciclo agrícola, a fabricação do biocombustível totalizou 28,35 bilhões de litros (-5,60%), sendo 17,60 bilhões de etanol hidratado (-7,89%) e 10,75 bilhões de anidro (-1,59%).

Do total de etanol obtido na primeira quinzena de novembro, 28,68% foram fabricados a partir do milho, registrando produção de 386,24 milhões de litros neste ano, ante 350,14 milhões de litros no mesmo período do ciclo 2024/2025 – aumento de 10,31%.

No acumulado desde o início da safra, a produção de etanol de milho atingiu 5,65 bilhões de litros – avanço de 16,27% na comparação com igual período do ano passado.

Vendas de etanol

As vendas de etanol totalizaram 1,38 bilhão de litros na primeira quinzena de novembro, segundo a Unica. O volume comercializado de etanol anidro no período foi de 533,91 milhões de litros – avanço de 1,94% – enquanto o etanol hidratado registrou venda de 847,74 milhões de litros – recuo de 9,74%.

No mercado doméstico, o volume de etanol hidratado vendido pelas unidades do Centro-Sul totalizou 810,35 milhões de litros, o que representa um recuo de 10,56% em relação ao mesmo período da safra anterior. A venda de etanol anidro, por sua vez, atingiu a marca de 532,44 milhões de litros, aumento de 8,69%.

No acumulado desde o início da safra até 16 de novembro, a comercialização de etanol pelas unidades do Centro-Sul somou 22,00 bilhões de litros. O volume acumulado de etanol hidratado totalizou 13,75 bilhões de litros (-5,34%), enquanto o de anidro alcançou 8,26 bilhão de litros (+4,49%) (Globo Rural, 1/12/25)

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